Herpes I Ögat
Vem som tar hem titeln "Sveriges mästerkock 2019" avgörs i finalen som sänds den 3 april.
Beordrades laga oxfilé provençale: "Jag fick panik" Av: Torbjörn Ek Publicerad: 03 april 2019 kl. 11. 48 Uppdaterad: 03 april 2019 kl. 13. 26 Finalisterna drabbas av köttpanik i kvällens "Sveriges mästerkock". Wichudaporn Chaiyasaeng har aldrig hört talas om rätten de ska tillaga – och Gabriel Jonsson glömmer helt bort att lägga sitt kött i ugnen. – Det var nog finalnerverna som gjorde att man drog ut på det och glömde bort tiden, säger han. En stor skylt rullas ner för att visa finalisterna vilken huvudrätt de ska laga till domarna som del av en trerättersmeny i finalen av "Sveriges mästerkock" på TV4 ikväll. På skylten står det "Coeur de filet provençale" och det ger finalisten Wichudaporn Chaiyasaeng panik. Hon har aldrig hört talas om rätten. – Jaha, det är oxfilé, säger hon när domaren Danyel Couet förtydligar att "couer de filet" är just den finaste biten av det exklusiva köttstycket. – Jag gillar kött, men jag har ingen aning om vad det är för rätt, säger Wichudaporn i programmet.
44 min • 12 februari 2020 • Tillgängligt: Mer än 30 dagar till Sveriges mästerkock - Efter stängning del 3 Alla hjärtans dag står för dörren och deltagarna får i uppgift att laga en romantisk rätt. I den avgörande duellen står en italiensk dessertklassiker på menyn. Som vanligt håller Markus en masterclass där han delar med sig av ovärderliga tips 44 min • 12 februari 2020 • Tillgängligt: Mer än 30 dagar till Sveriges mästerkock del 9 Ikväll drar vi till Göteborg där amatörkockarna får pröva på att ropa hem hummer på auktion. Sen är det dags för lagtävling i anrika krogen Sjömagasinets lokaler, där den lyxiga hummern ska tillagas. I elimineringstävlingen står bläckfisk på menyn. 44 min • 19 februari 2020 • Tillgängligt: Mer än 30 dagar till Sveriges mästerkock - Efter stängning del 4 Kvällens första utmaningen blir riktigt tuff, amatörkockarna ska laga fiskbullar, en rätt som Markus egentligen aldrig har tyckt om. I duellen blir stressen påtaglig när uppgiften är att laga tre olika sliders på endast 45 minuter.
Nöjesbladet tar reda på hur det går till bakom kulisserna i "Sveriges mästerkock" 2019 – och hur det har gått för deltagarna efter tävlingen. VISA FLER
23 JANUARI NÖJE Mischa Billing: Jag är helt styrd av min hund Hon är vin- och matexpert, har en söt hund som heter Elsa och valde sina män för att de inte luktade illa. 17 JANUARI NÖJE Här är finalisterna i "Sveriges mästerkock" ▸ Juryn har valt ut sina finalister. Nu ska tolv talangfulla amatörkockar göra upp om titeln i "Sveriges mästerkock". 15 JANUARI NÖJE Niclas Tuomelas potatismiss i "Sveriges mästerkock" ▸ "Sveriges mästerkock"-deltagaren Niclas Tuomela glömde potatispurén till sina köttbullar. 15 JANUARI AFTONBLADET TV Potatismiss i Sverige Mästerkock ▸ En deltagare tar fel på tiden i Sveriges Mästerkock, och tvingas halvfärdig möta juryns Mischa Billing. 10 JANUARI MAT & DRYCK Thailändsk mat när den är som godast ▸ Wichudaporn Chaiyasaeng ger ut sin första kokbok Super tasty thai. Boken är fylld med både klassiska thailändska recept… 8 JANUARI AFTONBLADET TV Cancern tvingade Jonas till att amputera benet ▸ När Jonas Johansson fick cancer tvingades han amputera sitt ena ben. Nu tävlar han i Sveriges Mästerkock.
Markus håller också en masterclass där han visar sina bästa knep för att laga crab-cakes. 44 min • 29 januari 2020 • Tillgängligt: Mer än 30 dagar till Sveriges mästerkock del 7 Det är dags för lagtävling och uppgiften är att tillaga en meny ostronrätter som kommer att bedömas av fiskkungen Nisse Molinder. Det förlorande laget möts i elimineringen där de ska laga en fiskgratäng som matchar ett vin som Mischa valt ut. 44 min • 5 februari 2020 • Tillgängligt: Mer än 30 dagar till Sveriges mästerkock - Efter stängning del 2 I kvällens första utmaning ska laga varsin huvudrätt med frukt i fokus! I kampen om den andra platsen ska korvmojskorv tolkas! Som hjälp på vägen visar Markus hur han lagar till tre av sina favorittillbehör, räksallad, ketchup och rostad lök. 44 min • 5 februari 2020 • Tillgängligt: Mer än 30 dagar till Sveriges mästerkock del 8 I kvällens första tävling är skafferiet fyllt till bredden med kaffe. Efter att Mischa demonstrerat den perfekta bryggningen är det dags för uppgiften - att komponera en rätt med tydlig smak av kaffe.