Herpes I Ögat
Ugnsbakade rotfrukter är det perfekta tillbehöret både till fisk- och kötträtter. Potatisarna, palsternackorna och morötterna smakar ljuvligt gott av smakhöjare som salt, citron och färsk rosmarin. Detta är ett recept från Buffé nr 1, 2005 Gör så här Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras. Sätt ugnen på 225°C. Skala rotfrukterna. Skär potatisen i klyftor och de andra i jämnstora bitar. Bre ut rotfrukterna på bakplåtspapper i en långpanna. Ringla över olivolja och salta. Stek rotfrukterna i ugnen tills de är mjuka, ca 40 minuter. Skölj citronen i ljummet vatten. Finriv det gula på citronen. Plocka av bladen från rosmarinkvistarna och hacka dem fint. Blanda citronskal och rosmarin och strö det på rotfrukterna. För alla Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg. Ingredienser Portioner: 4 600 g potatis 2 palsternackor 4 morötter 200 g rotselleri 1 msk olivolja salt 1 citron 3 kvistar färsk rosmarin Lägg till i inköpslistan Näringsvärde Per portion Energi 1068 kJ / 255 kCal
Recept på ugnsrostade rotfrukter. Blanda olika sorters rotfrukter och gör en färgrik gratäng. Tillsammans med linsröran blir gratängen en fullvärdig måltid. Väldigt enkelt att förbereda och ställa in i ugnen i cirka 35 minuter. Ingredienser 4 personer Rotfrukter: 3-4 morötter 4-5 persiljerötter 1 sötpotatis 10 steklökar, gärna gula och röda vitlöksklyftor timjankvistar 2-3 msk olivolja salt, peppar Linsröra: förpackning kokta linser, gröna eller gula 2 dl turkisk yoghurt 1/2 citron, färskpressad saft av grovhackade spenatblad Så här gör du 30 minuter Sätt ugnen på 225 grader. Skala och skär rotfrukterna i mindre bitar. Skala sötpotatisen och skär den i klyftor. Skala löken, dela de större lökarna. Lägg rotfrukter, sötpotatis, lök, vitlök och timjankvistar i en stor ugnssäker form. Ringla över oljan, salta, peppra och blanda väl. Bred ut så att inga toppar bildas. Rosta i mitten av ugnen cirka 35 minuter. Rör om två gånger under tiden. Skölj linserna och låt dem rinna av. Blanda yoghurt och citronsaft i en skål.
Ingen mjölk utan kakor! Vi använder cookies, inklusive tredjeparts, på vår webbplats för att den ska fungera så bra som möjligt, förbättra och skräddarsy innehåll, rapportera om användningen av webbplatsen samt för riktad marknadsföring. Läs mer om cookies
Hem > Recept > Ugnsrostade rotfrukter Foto: Malin Randeniye 34 röster | 6 ingredienser Det här är väl en klassiker om något. Rotfrukter är fantastiska att rosta i ugnen, det tar fram deras naturliga sötma. Du kan rosta alla rotfrukter men de kan ta lite olika lång tid att rosta. Recept från boken "Roten till allt gott", Votum förlag. Spara recept Spara Köp receptet Skriv ut Öppna i menyplaneraren Menyplan. Tillagning 1. Sätt ugnen på 225 grader. Skala rotfrukterna eller tvätta rotfrukter med tunt skal noga. 2. Dela rotfrukterna i bitar och blanda med olja och salt. 3. Lägg rotfrukterna på en ugnsplåt med bakplåtspapper och strö över timjankvistar. 4. Rosta i mitten av ugnen tills rotfrukterna blivit mjuka och gyllene och toppa med ny timjan, flingsalt och peppar. Receptet är från: Genom att fortsätta använda godkänner du användning av cookies. Läs vår cookiepolicy eller börja baka kakor.
Vänd ner linser och grovhackad spenat. Smaka av med salt och peppar. Servera rotfrukterna med linsröran.