Herpes I Ögat
Det finns en del uppenbara problem med att jämställa kommersiell framgång med tanken på irländsk autenticitet. Irish Pub Concept säger att de kan framställa craic med sina framgångskriterier, men craic är en sinnesstämning med århundraden av irländsk folklore och tradition bakom sig, och även om folk har det trevligt på alla dessa pubar överallt i världen – tillräckligt med alkohol tillsammans med vänner är ganska enkla kriterier för att man ska ha en kul kväll – kan den här inhemska irländska stämningen inte bara trollas fram av ett inredningsföretag. Bill Grantham sammanfattar det hela genom att referera till Mark McGoverns verk i sin essä Craic in a box: Commodifying and exporting the Irish pub, när han säger att craic, i stället för att vara ett autentiskt sinnestillstånd, har blivit "en handelsvara som kan köpas, säljas, märkas, produceras, paketeras och framför allt exporteras". The Dubliner, Köpenhamn. Foto: Stig Nygaard, via Riktigt autentiska pubar på Irland är precis lika annorlunda och nyanserade som i vilket annat modernt land som helst.
De brukar säga till ägare att de vanligtvis kan förvänta sig en vinst inom tre år. Guinness har samarbeten med nio märken: Ballance Hospitality, Irish Pub Company, Bar None Designs, Irish Business Solutions, Irish Pubs Global Federation, Mathias Foodservice, Tourism Ireland, Food Ireland och Irish Food Board, vilka bygger upp och erbjuder tjänster till irländska pubar för Guinness över hela världen genom att förhålla sig till Guinness "framgångskriterier", vilket de menar kommer göra pubarna craic – det iriska ordet för "kul". De "framgångskriterier" som Guinness menar gör att ens pub blir en succé är följande: irländsk dekoration, autentisk irländsk mat, autentiska irländska drycker, autentisk irländsk musik, irländska anställda och ägare. Guinness tar sig givetvis inte tid att uppmärksamma problematiken med att paketera och leverera all denna autenticitet. På 25 år har en av deras partner, The Irish Pub Company, designat runt 2000 "kulturellt och kommersiellt framgångsrika" irländska pubar i 53 länder.
14. Stenfisk Drakfiskens fula kusin, Stenfisken, håller till i tropiska delar av Stilla havet och Indiska oceanen, och liksom sin släkting har den en gifttagg i ryggfenan med ett mycket starkt gift som kan vara dödligt för människor. 13. Blåsfisk I Japan är blåsfisken en delikatess, som på grund av sin giftighet endast får tillagas av specialutbildade och examinerade kockar. Det mesta av giftet är koncentrerat till fiskens skinn och inre organ, framförallt levern, som enligt lag inte får säljas över huvud taget och som på restauranger hanteras som riskavfall. Giftet hämmar aktiviteten i muskler och nerver och leder till andningsförlamning, oftast med dödlig utgång. 12. Piraya I områdena kring Amazonfloden finner man den skräckinjagande pirayan – en av tidernas mest mytomspunna fiskarter. Pirayan har ett extremt aggressivt beteende mot andra fiskar och i grupp kan dessa små vattenmonster göra slarvsylta av det mesta med sina sylvassa tänder. 11. Muräna Muränan med sin muskulösa, ålliknande kropp och sina kraftiga käkar är utan tvekan en av havets farligaste invånare.
Valhajen är den enda arten i släktet Rhincodon som i sin tur är det enda släktet i familjen valhajar (Rhincodontidae). Denna haj är en planktivor (äter plankton). Valhajen filtrerar zooplankton vid ytan som mestadels består av hoppkräftor och fiskägg. Ibland ingår mindre eller större fiskar också i födan såsom makrill, sardiner, ansjovis och mindre tonfiskar. [ 3] Valhajen livnär sig även på fiskägg och äggen som släpps från koraller under korallblomning. [ 3] Arten identifierades och beskrevs 1828; 1984 beskrevs familjen Rhincodontidae. Kunskapen om valhajen är förhållandevis begränsad. Det största tillförlitligt mätta exemplaret uppmättes till 12, 65 meter. [ 4] Det finns gott om historier om valhajar på 18–20 meter men än så länge finns inget bevis för detta. Vid särskilda tidpunkter på året samlas valhajar på olika platser, som exempelvis Ningaloorevet i västra Australien, Isla de Utila i Honduras, Pemba och Zanzibar i Tanzania, vid Donsol på södra Luzon, Filippinerna, och vid kusterna utanför Djibouti, och även vid Similan Islands i Thailand.
På Systembolaget finns en mängd olika drycker från Smirnoff. 5. McDowell's, Indien – 237 miljoner liter Whisky förknippas ofta med Skottland och Irland, men när det handlar om stor volym är det inga som slår Indien. Det är oklart om det är värmen, maten, eller något annat som har gjort whiskyn så populär just här, men att det har att göra med det tidigare brittiska kolonialväldet är ingen vild gissning. McDowell's är en av de populäraste whiskytillverkarna i Indien, men gör även brandy och rom. Det gör dem till världens största spritillverkare som gör mer än en sorts sprit. För den som vill testa får vi tyvärr meddela att McDowell's inte finns på Systembolaget. LÄS OCKSÅ: Whisky - lär dig mer om spriten i expertens snabbguide 4. Emperador, Fillippinerna – 259 miljoner liter Men det är inte bara i Korea, Indien, Thailand och Ryssland som det dricks mycket sprit. På Fillippinerna är både gin och öl populära drycker men här finns världens största brandytillverkare, Emperador. På Fillippinerna med omnejd har Emperador gått hem med en rad olika smaker på brandy, bland annat med kanel.
Tredje plats – Håkärring 774 kilo På tredje plats hamnar den norska håkärring som Terje Nordvedt fångade i Trondheimsfjorden 1987 med sill som bete. Den vägde 774 kilo. Detta sätter svensken Joel Abrahamsons prestation i perspektiv. Han fångade förra året en håkärring från en liten kajak på 556 kilo. Inte illa! Fjärde plats – Black Marlin 707 kilo Det här är en klassisk fångst från det klassiska marlinparadiset Cabo Blanco i Peru. Denna plats lockade under sin storhetstid Hollywoodstjärnor och kungligheter, inklusive Ernest Hemningway. Mannen som tog denna fisk hette Alfred Glassell Jr och han tog den 1969. Femteplats – Blåfenad tonfisk 678 kilo Denna blåfenade tonfisk hade varit värd 4, 9 miljoner kr idag, aserat på kilopriset på natmarknaden. Den fångades I Nova Scotia, Kanada 1979. Men en mycket stor blåfenad tonfisk togs så sent som 2014 utanför Nya Zealand. Det var den kvinnliga sportfiskaren Donna Pascoe som landade en fisk på 447 kilo. Den hamnar faktiskt på tolfte plats över världens största sportfiskar någonsin.