Herpes I Ögat
Man hoppas också på att marsvinsuppfödandet ska ge kvinnor på landsbygden i Peru större ekonomisk frihet. Samtidigt är det en rätt som omvärlden ser med skepsis på, i många delar av världen fungerar marsvin som sällskapsdjur och älskade familjemedlemmar. I höstas vållade det uppmärksamhet när glass med marsvinssmak började säljas i Ecuadors huvudstad Quito. Glassbutiksägaren María del Carmen Pilapaña lyckades utvinna smaken genom att göra en paté av marsvinskött, mixa det med mjölk och sedan frysa det till glass, rapporterar NBC News. Efter nytillskottet i glassdisken såg hon ett uppsving i försäljningen. Att glassen blev populär är inte konstigt menar Carolina Páez, chef över den antropoligiska institutet på det katolska universitetet i Quito. – Marsvin är en väldigt viktig och uråldrig maträtt i Anderna, på grund av deras höga innehåll av protein. Det är inte alls konstigt att ecuadorianer äter dem, även som glass, säger Páez till NBC. 28 maj Svenskarnas matavfall ska halveras till 2030, men kan det som blir kvar omvandlas till hållbar plast?
Det forskas intensivt inom det här området både vid universitet och inom läkemedelsindustrin. Och i höstas godkändes en ny sorts genterapi i USA för första gången, så kallad CAR-T-terapi. Den första behandlingen gäller en viss typ av blodcancer. Bara några månader senare godkändes en liknande metod mot cancer i lymfsystemet. Behandlingen bygger på att man plockar ut ett slags vita blodkroppar, så kallade T-celler, från patientens blod. I laboratoriet klipps sedan genmaterial in i de vita blodkropparna så att de blir bättre på att känna igen och förstöra cancerceller. Sedan förs de genförändrade blodkropparna tillbaka till blodbanan. Tack vare genförändringen är cellerna nu bättre rustade för att bekämpa tumören. Olika varianter av genterapi väcker helt nya frågor. Ska forskare gå in och ändra i gener? I dag är syftet att bota sjukdomar, men vad kan tekniken användas till i framtiden? Frågorna handlar också om ekonomi. Tidigare har läkemedelsföretagen kunnat tjäna stora pengar på mediciner som används under lång tid.