Potatis Och Purjolökssoppa – Potatis- Och Purjolökssoppa Med Varm Macka
Få smaker går att använda till så mycket gott. Från en enkel chokladmuffins eller en god kladdkaka till riktigt stora smakupplevelser. Och finns det egentligen någon efterrätt som står sig lika väl som en riktigt god chokladkaka? Tveksamt, tycker jag... Prova ett nytt recept på en riktigt läcker chokladkaka, full med smak och fylld med härlig chokladtryffel! Detta är en av mina absoluta favoriter till efterrätt just nu. Prova så förstår ni varför! Chokladfyllda hälsningar från! Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd? Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd. Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak! Glass i ugn? Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet. Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan. Läs mer...
Potatis och purjolökssoppa med bacon
Karin Högbergs recept på potatis- och purjolökssoppa med saffran.
Tillagningstid: 10 minuter Tillagningstid: 10 minuter Billigare än så här är det svårt att komma undan med hemlagad, ekologisk mat. Och det utan att vika en tum på smakerna. 600 g potatis, skalad och skuren i bitar 1 st purjolök, strimlad 1 st buljongtärning salt och peppar timjan olja till fräsning Så lagar du 1. Fräs potatis och hälften av löken i olja med en nypa timjan. 2. Häll på ca 1, 2 liter vatten och buljong. Koka tills potatisen är mjuk, det tar högst 10 minuter. 3. Lägg sist i resterande purjolök i soppan. Smaka av.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk och grädde mot havre-, ris- eller sojaalternativ. Ingredienser Portioner: 4 600 g potatis 1 purjolök 1 tsk olja 1 tsk timjan ca 1 l grönsaksbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) 140 g bacon 3 dl vispgrädde 2 msk finhackad persilja salt och peppar Lägg till i inköpslistan Näringsvärde Per portion Energi 2201 kJ / 525 kCal Klimatguide 0, 5 - 1, 4 kg CO 2 e/portion Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen. Läs mer om våra klimatguidade recept
Potatis och purjolökssoppa vegan
Gör så här Snitta, skölj purjolöken och skär den i strimlor. Skala potatisarna och skär i mindre bitar. Fräs purjolök och vitlök i smör i en kastrull, lägg i potatisen och häll över buljongen. Låt sjuda sakta i ca 25 minuter. Mixa soppan med en stavmixer. Blanda i crème fraiche och smaka av med salt och peppar. Strimla bacon och knaperstek det i en stekpanna. Låt rinna av på hushållspapper. Skölj rädisorna och skiva dem tunt. Värm soppan försiktigt, häll upp i skålar och toppa med rädisor, bacon och gräslök. Alternativ topping; spara lite av den färska purjon och strimla fint, använd som topping istället för rädisor. Servera gärna med vitlöksbröd.
- Stadsfesten skellefteå 2019
- Potatis och purjolökssoppa recept
- Flyg till krabi ferry
- Inga vänner kvar depression
- Potatis och purjolökssoppa vegan
- Billiga flyg till london
- Potatis- och purjolökssoppa - recept från Tasteline.com
- Måla om köksluckor
- Potatis och purjolökssoppa jennys matblogg
Ingredienser 4 portion 1 st purjolök strimlad 6 st potatis tärnade 8 dl vatten grönsaks buljong tärning 2 msk persilja 1 dl lätt crème fraiche 1 msk smör 1 krm salt peppar 1 pkt bacon brödkrutonger Så här gör du Fräs purjolöken i en het stekpanna Häll vatten, potatis, buljongtärning, salt och peppar i en kastrull och kok upp. Sänk sen värmen och låt soppan koka tills potatisen är klar. Skär bacon i små bitar och knaperstek. Låt sen baconet rinna av på en tallrik med hushållspapper. Mixa soppan slät med en stavmixer. Blir soppan för tjock kan man blanda i lite mer vatten Blanda i crème fraiche och den finhackade persiljan Strö på lite bacon vid servering. Man kan gärna lägga på en 4-5 brödkrutonger.